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又到了贴秋膘的日子
想吃肉吃火锅?但又怕上火
诶,各位看客~
用冰块煮的羊肉锅,你吃过么?
豪爽的羊肉盛宴,你来么?
到底好吃不好吃
嗯嗯mmm
为了你们这一个个吃货
小编决定以身犯险替你们去尝试一下
对了
国际惯例!福利先送上
阎良之窗粉丝·独家福利
转发本文至朋友圈集38个
进店即可享受
●冰煮羊系列肉品吃一斤送二斤
●送冰爽酸梅汤1扎
西 流
“谁道人生无再少,门前流水尚能西”
之所以用“冰块”融化的水来煮羊肉
是因为它既不会破坏羊肉的味道,锁鲜100%
羊肉煮再久也不会老,肉质也更加鲜嫩
所谓好马配好鞍
当然好羊也要配好锅
标配景泰蓝铜锅
色彩明艳,十分吸睛
看着就让人心情大好~
▼
精选180天苏尼特小羔羊
这家店选用的是蒙古锡林郭勒草原的苏尼特羔羊肉
纤维度低,切成2cm左右的方块
色泽鲜亮 看着就非常诱人
原产地采购,全程冷链运输
直接帮你省下去大草原的机票!
冰块、羊肉块、农夫山泉、白萝卜
枸杞、洋葱、番茄、大葱、生姜
就是全部材料
盖上锅盖,等上一个沙漏的时间
让冰块先化成水再沸腾
心急可吃不到美味
店内的服务生也会及时“监控”
准时前来揭盖
沸腾的羊肉汤散发着浓郁的鲜味
氤氲的热气在空气中散开
让吃货的幸福感爆棚
待服务生撇去浮沫
端上装有葱花及香菜的碗
从锅里盛出“灵魂”
这样一碗香气四溢的汤下肚,暖暖胃
就是开吃的信号
被冰块刺激收紧的苏尼特羔羊肉
又随着冰水煮开而膨胀
拥有极其Q弹的质感
吃起来又特别柔软,超级嫩滑
这样的羊肉一定要配
店内的秘制调料—拉克申
选用20多种配料大火经熬制三小时
是来自大草原的独特味道
爱吃辣的小伙伴加点辣椒油
夹起一块羊肉
在里面滚上几圈全部沾满,大口吃下
咸辣适中,相当尽兴!
更多高品质菜品,飞速pick!
丨特色蔬菜羊肉卷丨
有洋葱、大葱、番茄三种口味
片得厚厚的羊肉卷
一卷下锅自然散开
稍微烫一会儿变色就能吃
和羊肉块不一样的口感
但依旧十分鲜美
这么良心的羊肉卷
老餮们怎么能错过?
丨黄金卷丨
看起来酥脆的黄金卷
真实身份是炸过的油豆皮
下锅煮一会儿就会变软
仿佛每一个小孔都吸满了汤汁
看起来软趴趴格外温柔
也是嫩滑的口感,还有淡淡豆香
丨甘肃定西特供宽粉丨
煮熟以后会变得有些透明状
口感非常有韧劲儿
配上秘制蘸酱
吃货一人可以干三碗
强烈推荐给你们!
用餐环境·好感度爆棚
说完了美食
再来看看就餐环境如何?
还没踏入门内
就被门口盎然的绿意所包围~
浓浓的小资情调已深入人心
店内简洁的环境、木质的桌椅
精致齐整的吊灯
以及精心搭配的墙画
都让人顿觉舒适与干净
店内设有包间
无论你是家庭聚餐、还是朋友聚餐或是公司团建
西流冰煮羊都能满足你哦!
本文发集38个
西流·冰煮羊
地址:人民路中航广场3楼(永辉超市3楼电梯口)
联系电话:17316684516
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