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- 发表于:2012/10/10 11:19:59
- 来自:陕西
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这种馄饨吃到的人肯定不多!因为这是我独特的调馅方法、吃过的朋友意犹未尽赞不绝口!现展示给吃客们和大家共赏、可是狠了心的秘方! 主料;肉(猪、羊、鸡都可以)、香菇、杏鲍菇、玉米、肉松、姜末、葱末! 副料;榨菜、紫菜、虾皮、蒜苗、香菜。 调料;花椒粉、十三香、盐、鸡精、香油、麻油、(有鸡汤最好) 步骤;主要是盘馅、把香菇和杏鲍菇切碎、然后和肉搅拌在一起加入调料。玉米另外下锅煮熟然后切碎和先前的馅一起搅拌好、最后加入肉松用适量的橄榄油调制!因为玉米和肉松带甜味(绝对不能放糖了)把馄饨的鲜香味道一下提了出来。吃货们请看图、绝对的香!
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