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主题: 香辣豆腐来了，超详细的步骤！

守候幸福
  • 守候幸福
楼主回复
  • 阅读：698
  • 回复：4
  • 发表于：2012/9/2 10:44:46
  • 来自：陕西
  1. 楼主
  2. 倒序看帖
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炖豆腐的辣椒酱还是好长时间以前在会展中心的土特产展销会上买的，据说是从四川运来的，味道确实也挺正宗，炖豆腐的时候放上一大勺，配着米饭，能多吃一碗呢。



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铁锅倒油，放入葱花爆锅
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倒入豆腐，煎一会
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倒入适量清水
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加入一大勺辣椒酱
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开大火炖至豆腐入味
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加适量盐
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加入拍好的蒜瓣
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出锅前放点鸡精
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看颜色是不是很诱人啊
  
80后
  • 80后
  • 发表于：2012/9/2 17:50:24
  • 来自：陕西
  1. 沙发
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  3. 只看该作者
不爱吃豆腐
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优质米
  • 优质米
  • 发表于：2012/9/2 18:06:58
  • 来自：陕西
  1. 板凳
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想吃了
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感恩的心
  • 感恩的心
  • 发表于：2012/9/2 18:14:01
  • 来自：陕西
  1. 3楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
我好喜欢吃豆腐，好好吃啊！好香啊！呵呵呵

1
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阎良神经中医
  • 阎良神经中医
  • 发表于：2012/9/2 18:21:21
  • 来自：陕西
  1. 4楼
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  3. 只看该作者
有点像麻婆豆腐
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