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阎良相枣,古老而又现代。说它古老,是因为早在2300年前境域内已有种植(据《阎良区志》载),直到今天仍有上千年历史的古树存在;说它现代,是因为现在全区有2万多亩枣树。偏偏有人呀,要在这古老而又现代的阎良相枣身上做文章,他就是关山东丁村党支部书记丁经森。也许有人说,不就是一个小小的相枣么,还能做出什么文章来?
“有一个美丽的传说,这里是阎良的‘相枣窝’,枣树非常多,群众好客。”为何阎良的枣叫“相枣”?当地老百姓主要有两种说法:一说和大唐名相房玄龄有关,一说和秦朝宰相甘罗有关。而《阎良区志》记载,因相枣栽植在古镇相桥一带而得名,而相桥因北宋宰相寇准倡修而得名。无论哪种传说或记载,都有一个共同点——相枣与宰相有关。也的确,阎良相枣因其个大、皮薄、肉厚、味甜而享誉,是很名贵的,更是逢年过节馈赠亲朋好友的佳品。
五月末的一天,记者来到东丁村看到横贯全村东西的路两边,从西往东,枣树越来越多。大多数人给枣园里套种小麦,一部分行距比较宽的枣园,竟然能套种塑料中拱棚甜瓜、蔬菜。我们信步来到了村民丁麦贵的园子,枣园有4亩多,平时主要套种西红柿、黄瓜、豆角、葱等,年收收入达2万余元。
东丁村全村土地4080亩,近几年来,90%的耕地已用于种植相枣、甜瓜,其中相枣面积2800亩,占全区的15%。村两委会则主要围绕相枣产业做好服务工作,相继成立了“康桥枣业有限责任公司”、“相枣专业合作社”、“相枣协会”等组织,帮农民销售、加工相枣,现在相枣鲜果以及枣脯、枣沫糊、枣粉等系列产品,已销往全国各地,全村人均年收入4200元。
因相枣致富的东丁村民文化生活十分丰富。先后成立了锣鼓队、秧歌队、老年健身队、腰鼓队、木兰扇队、铜管乐队等民间文娱组织,经常开展活动。今年2月13日,举行了迎新春“相枣杯”锣鼓秧歌大赛暨“五好家庭”获得者授牌。近几年,共评五好家庭35户,好媳妇22名,好婆婆20名。该村被评为市级文明单位,今年正在申报省级文明单位。
丁经森说,下一步准备把东丁村建成集观光、采摘、旅游于一体的生态观光园。在硬化了的出村路两边,装上路灯,建些蒙古包、小木屋,发展农家乐、烧烤,让人们来这里体验淳朴民风民俗,吹一吹旷野的风,尝一尝乡下的饭食,前半年品甜瓜,下半年尝枣子(以相枣为主,辅以其它品种,目的是延长其供应期,同时延长农家乐的开办期)。和区文体广电局联系,积极实施老树保护计划,把村东那小一点的老枣园包装一下,用栅栏把那几棵老树圈起来,简要写明有关历史传说,勾起人们探幽寻古的兴趣,大力发展乡村旅游业。
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